小分子肽对于大家并不陌生了，但是还有大部人不知道如何去选择更谈不上怎么去用, 所以今天整理一些资料。
首行要选择小分子肽有四大要素：原料的选择，酶解技术，生产工艺，分子里大小及肽的含量。

一.原料的选择
肽在市场非常多，从动物肽到植物肽，原料的蛋白质是来决定肽品质的重要因素，蛋白质含量的高低所含活性的物质不同，如植物有大豆，动物肽属于高蛋白，低脂房的食品，胶原蛋白含量丰富，而且富含多糖维生素

二.酶解技术

三.生产工艺
在选择生产工艺上也是常重要的，酶解后的溶液成分复杂，也是含有大分子蛋白，低聚肽，游离氨基酸等需要进行小肽的分离，从而提高产品肽的含量及产品质量，生产过程当中采用物理超滤技术将低于1000Da的小分子肽分离别，可以提高小分子肽的含量，同时也采用重金属去除，脱盐处理以及低温喷雾干燥主等绿色无污染工艺，整体保证了安全性。

四.分子里大小及肽的含量
由于小分子肽的吸收利用效率比游离氨基酸及大分子多肽的均高，因此产品中小分子肽所占的比例越高，游离氨基酸含量越低，肽品质越好分子量在 1000 D a以下的肽可以被人体直接吸收，吸收效率近100%，而且分子量越小，溶解度也越好所以分子量的大小决定吸收率。

哪些人需要补小分子肽？

1.术后康复的人群：
做完手术之后的人群，通常身体素质都会下降，消化能力下降也是常见现象之一，这一类人群通常需要合理的去补充营养，把身体素质快速的恢复过来。一方面身体消化负担不那么重，另一方面能提供一些合成免疫蛋白所需要的特殊氨基酸。

2、 健身增肌的人群：
锻炼身体，增加肌肉，光搞运动是不能很好的增加肌肉的，还需要合理的进食，同样具体蛋白质的功能，能达到促进肌肉增长的目的。

3、 体质弱
体质弱，通常表现在身体消瘦、消化功能不好、容易生病感冒等，，一方面让身体强健起来，另一方面把身体的免疫能力提高上去，不管是在强健身体还是提高免疫力，小分子肽都能够解决这些问题。

文章来源：多肽网